MAZARA DEL VALLO – Si è conclusa con un grande afflusso di pubblico la tanto attesa Festa del Pane e della Pasta, tenutasi presso la suggestiva Borgata Costiera di Mazara del Vallo dal 10 al 12 agosto. L’evento, dedicato ai sapori autentici e alle tradizioni enogastronomiche della Sicilia, ha richiamato un’ampia partecipazione, consolidando il suo ruolo come appuntamento imperdibile nel panorama culturale locale.
La serata finale, quella del 12 agosto, ha visto come protagonista la celebre cantante Jo Squillo, simbolo della dance italiana, che ha animato il gran finale con la sua energia contagiosa. La conduzione di Vittoria Abbenante ha aggiunto un tocco di stile, chiudendo in modo memorabile la tre giorni dedicata ai prodotti della terra.
Un momento particolarmente significativo della manifestazione è stata la consegna dei prestigiosi premi “La Sulana d’Oro” e “La Dimensione del Tempo”. Questi riconoscimenti sono stati assegnati a personalità che si sono distinte per il loro impegno nel valorizzare la cultura e le tradizioni del territorio.
La Festa del Pane e della Pasta ha offerto ai visitatori un’esperienza multisensoriale completa. Murales, opere d’arte, spettacoli coinvolgenti e degustazioni di prodotti tipici hanno trasformato ogni vicolo della Borgata Costiera in un percorso affascinante tra saperi antichi, profumi inebrianti e sapori indimenticabili.
L’organizzazione, curata dall’UNAC e dalla Pro Loco di Mazara del Vallo, con il patrocinio del Comune, nasce da un’idea di Francesco Foggia. Negli anni, questo evento è diventato un vero e proprio simbolo della ricchezza enogastronomica siciliana, con un focus particolare sulla pasta, elevata a protagonista di un appuntamento che unisce convivialità, cultura e valorizzazione del territorio.
